Cerek Memasak Jenis Terbuka
Cerek memasak jenis terbuka digunakan untuk melarutkan bahan mentah dan mencampurkan atau memasak sirap hingga maksimum 150C. Suhu memasak ditetapkan dan dikawal secara automatik.
Pengaduk sekerap dipasang di cerek memasak jenis terbuka untuk mencampurkan dengan baik dan tidak ada pemendapan semasa memasak.
Bahan cerek memasak jenis terbuka dari periuk dan pengadun diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304 atau SUS316L.
Bahan cerek memasak jenis terbuka dari bingkai dibuat dari keluli tahan karat juga dan dapat dilengkapi dengan sel beban untuk memberi makan bahan mentah secara automatik.
Kaedah pemanasan boleh menjadi pemanasan wap, atau memasak aruhan atau elektrik dengan pemanasan minyak termal.
Cerek Memasak Jenis Terbuka Specifications:
Item |
Diameter (mm) |
Kedalaman (mm) |
Jalan keluar |
Isipadu (L) |
Saiz Shell (mm) |
Motor (kW) |
CDC50 |
600 |
350 |
DN20 |
50 |
950x900 |
0.55 |
CDC100 |
700 |
400 |
DN20 |
100 |
950x1000 |
0.75 |
CDC200 |
800 |
530 |
DN20 |
200 |
1050x1100 |
0.75 |
CDC300 |
900 |
620 |
DN20 |
300 |
1250x1200 |
1.1 |
CDC400 |
1000 |
680 |
DN20 |
400 |
1350x1300 |
1.1 |
CDC500 |
1100 |
710 |
DN20 |
500 |
1450x1400 |
1.5 |
CDC600 |
1200 |
730 |
DN20 |
600 |
1450x1500 |
1.5 |